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    Pourquoi l'huile de lin stockée a un goût amer

    Une équipe de scientifiques dirigée par l'Institut Leibniz de biologie des systèmes alimentaires de l'Université approach de Munich, en coopération avec la chaire de chimie alimentaire et de sciences sensorielles moléculaires de l'Université approach de Munich, a maintenant découvert de nouveaux détails moléculaires pertinents pour l'amertume de huile de lin stockée. Les nouvelles découvertes devraient ...

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    Un essai dans lequel des enseignants stagiaires qui apprenaient à identifier les élèves ayant des difficultés d'apprentissage potentielles avaient leur travail «marqué» par l'intelligence artificielle a constaté que l'approche améliorait considérablement leur raisonnement.

    Un essai dans lequel des enseignants stagiaires qui apprenaient à identifier les élèves ayant des difficultés d'apprentissage potentielles avaient leur travail «marqué» par l'intelligence artificielle a constaté que l'approche améliorait considérablement leur raisonnement. L'étude, avec 178 enseignants stagiaires en Allemagne, a été réalisée par une équipe de recherche dirigée par des universitaires de l'Université de ...

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    Comment les mitochondries signalent le stress

    Les chercheurs du LMU ont découvert le mécanisme par lequel la protéine DELE1 détecte le worry des organites. Cela offre une nouvelle approche achievable pour le traitement des maladies neurodégénératives. Les chercheurs établissent depuis longtemps un lien entre les dysfonctionnements des mitochondries, de petits organites à l'intérieur des cellules, et le processus de vieillissement et ...

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    Une vidéo virale transforme Tony en vélociraptor

    L'étendue de la filmographie de Steven Spielberg ne connaît pas de limites. Non seulement l'homme qui a réalisé Les aventuriers de l'arche perdue est le même que celui qui a fait Hook, mais l'homme qui Munich a aussi fait La guerre des mondes (sorti la même année rien de moins ! ). Le dernier movie ...

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    Une inflammation élevée persiste dans les cellules immunitaires des mois après un léger COVID-19

    On ne comprend pas pourquoi certaines personnes souffrent de symptômes persistants après une infection au COVID-19. Une nouvelle étude du Karolinska Institutet en Suède, du Centre Helmholtz de Munich (HMGU) et de l'Université procedure de Munich (TUM), tous deux en Allemagne, démontre maintenant qu'un specific variety de cellules immunitaires appelées macrophages présentent une expression inflammatoire ...

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    Une étape importante vers les thérapies basées sur le jeûne

    Des études antérieures ont montré comment le jeûne peut influencer le système immunitaire pour améliorer différentes ailments inflammatoires chroniques, mais on sait peu de choses sur la façon dont les réponses immunitaires pourraient déterminer un métabolisme sain. Étant donné que le foie est une plaque tournante centrale et un régulateur du métabolisme, un groupe de ...

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    La nouvelle Rom-Com de Netflix fait des vagues majeures auprès des abonnés

    Quelques originaux de Netflix dominent les classements de films et de télévision du service de streaming, mais le succès de l'un de ces titres peut être un peu plus surprenant que l'autre. Ozark est actuellement la plus grande émission de l'ensemble du service et occupe actuellement la première place du Top 10 de Netflix. Cela ...

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    Remark l'exercice régulier peut protéger contre les maladies associées au foie gras :

    L'exercice non seulement entraîne les muscle tissue, mais peut également empêcher le développement de la stéatose hépatique. Une nouvelle étude du Centre allemand de recherche sur le diabète (DZD), de Helmholtz Munich et de l'hôpital universitaire de Tübingen montre quelles variations moléculaires, en particulier des mitochondries hépatiques, peuvent être observées dans ce processus. L'étude a ...

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    La technologie pourrait non seulement améliorer la résolution des mesures de neutrons, mais pourrait également réduire l'exposition aux rayonnements pendant l'imagerie par rayons X :

    Une équipe de recherche internationale de la Supply de neutrons de recherche Heinz Maier-Leibnitz (FRM II) de l'Université method de Munich (TUM) a développé une nouvelle technologie d'imagerie. À l'avenir, cette technologie pourrait non seulement améliorer de plusieurs fois la résolution des mesures neutroniques, mais pourrait également réduire l'exposition aux rayonnements lors de l'imagerie par ...

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    Nouvelles perspectives du monde des sens chimiques

    Qui n'aime pas l'odeur du caramel ? Cependant, le récepteur olfactif qui contribue de manière décisive à cette impression sensorielle était inconnu jusqu'à présent. Des chercheurs de l'Institut Leibniz de biologie des systèmes alimentaires de l'Université system de Munich (LSB) ont maintenant résolu le mystère de son existence et identifié le "récepteur du caramel". Les ...

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    Le suivi télémédical as well as fiable que l'auto-évaluation

    Grâce à la télémédecine, les patients COVID-19 peuvent être soignés à domicile en toute sécurité - de l'isolement initial à domicile au rétablissement ou, en cas de problème, à l'admission à l'hôpital. Une équipe de l'Université technique de Munich (TUM) l'a maintenant démontré avec succès dans une étude portant sur 150 individuals présentant des facteurs ...

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    Formation de constructions dans les mini-organes

    Le développement des alvéoles dans les organoïdes dérivés du tissu de la glande mammaire go well with les mêmes principes physiques que la formation de gouttelettes discrètes dans un jet d'eau. De nombreux systèmes d'organes trouvés chez les animaux présentent des constructions très complexes, qui sont essentielles pour leurs diverses fonctions. Remark de telles buildings ...

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    L'onde acoustique fait tourner les électrons :

    Une équipe de chercheurs allemands et américains d'Augsbourg, de Münster, d'Edmonton, de West Lafayette et de Munich a détecté le mouvement de roulement d'une onde nano-acoustique prédit par le célèbre physicien et prix Nobel Lord Rayleigh en 1885. Dans une étude publiée dans le journal "Science Advances", les chercheurs utilisent un nanofil à l'intérieur duquel ...

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    Des nano-objets creux faits d'ADN pourraient piéger les virus et les rendre inoffensifs :

    À ce jour, il n'existe aucun antidote efficace contre la plupart des bacterial infections virales. Une équipe de recherche interdisciplinaire de l'Université technique de Munich (TUM) a maintenant développé une nouvelle approche : ils engloutissent et neutralisent les virus avec des nano-capsules conçues à partir de matériel génétique en utilisant la méthode de l'origami ADN. ...

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    Comment les souris voient le monde

    Des chercheurs basés à Munich et à Tuebingen ont développé un système de caméra open resource qui graphic les habitats naturels tels qu'ils apparaissent aux rongeurs. Au cours de l'évolution, les animaux se sont adaptés aux exigences particulières de leur environnement local de manière à augmenter leurs likelihood de survie et de copy. Ceci est ...

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    Le chief autoritaire de la Hongrie n'assistera pas au match de soccer contre l'Allemagne au milieu d'une dispute sur sa loi anti-LGBTQ

    Les clubs de football allemands prévoient d'illuminer leurs stades de couleurs arc-en-ciel lors du match Allemagne-Hongrie en signe de protestation contre la loi. Le dirigeant autoritaire hongrois Viktor Orban a annulé mercredi un voyage à Munich pour le match de football Euro 2020 entre la Hongrie et l'Allemagne, a rapporté l'agence de presse allemande dpa, ...

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    L'hormone sécrétine induit la satiété en activant la graisse brune :

    Des chercheurs du Turku PET Center et de l'Université system de Munich ont découvert un nouveau mécanisme contrôlant la satiété. Selon l'étude récemment publiée, l'hormone sécrétine induit la satiété en activant le tissu adipeux brun. Le tissu adipeux brun est connu pour sa capacité à générer de la chaleur en réponse à une exposition au ...

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    Appuyez sur (re) jouer pour vous memento : Comment le cerveau renforce les souvenirs pendant le sommeil -

    Pendant que nous dormons, le cerveau produit des schémas d'activation particuliers. Lorsque deux de ces modèles - oscillations lentes et fuseaux de sommeil - s'enclenchent, les expériences précédentes sont réactivées. Moreover la réactivation est forte, in addition clair sera notre rappel des événements passés, révèle une nouvelle étude. Les scientifiques savent depuis longtemps que les ...

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    Je ne me pardonnerai jamais

    Poussé sous les projecteurs avant l'âge de 1 an, Drew Barrymore peut témoigner de ce que c'est que de grandir en tant qu'enfant star. C'est un sujet qui revient souvent lors des entretiens ou lorsqu'elle accueille des invités à son émission-débat. De E.T. aux anges de Charlie aux 50 premiers rendez-vous, les enthusiasts l'ont vue ...

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    Les agneaux rompent leur silence :

    Une étude d'ossements anciens montre que les éleveurs de moutons du début du Néolithique étaient confrontés à des taux de mortalité élevés parmi les jeunes animaux de leurs troupeaux. Un modèle statistique, en partie développé à Ludwig-Maximilians-Universitaet (LMU) à Munich, a permis de déterminer avec précision la répartition par âge des os. Au 8e millénaire ...

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    Bobines supraconductrices pour la transmission de puissance sans call dans la gamme des kilowatts :

    Une équipe dirigée par Christoph Utschick et le professeur Rudolf Gross, physiciens à l'Université strategy de Munich (TUM), a développé une bobine avec des fils supraconducteurs capables de transmettre une puissance de in addition de cinq kilowatts sans call et avec seulement de faibles pertes. Le large champ d'applications envisageables comprend les robots industriels autonomes, ...