Grand Hôtel Dinard : un écrin de luxe avec vue sur mer
Le Grand Hôtel Dinard, établissement emblématique de la Côte d’Émeraude, séduit par sa vue imprenable sur les remparts de Saint-Malo et son élégance Belle Époque. Réputé depuis plus de 160 ans pour accueillir l’élite européenne, il continue d’attirer les amateurs d’ambiances raffinées et de gastronomie locale.
Une vue à couper le souffle
Perché au-dessus de la mer, l’hôtel offre un panorama exceptionnel qui transforme chaque réveil en spectacle. Les lumières du matin comme celles du soir rendent cet espace unique et irrésistible. Cet atout majeur contribue à faire du Grand Hôtel Dinard une adresse prisée.

Un charme Belle Époque indéniable
À l’arrivée, la façade imposante en granit ornée de pierres blanches interpelle immédiatement. Elle rappelle les fastes d’antan où des figures telles que Winston Churchill, Pablo Picasso ou Agatha Christie ont séjourné. L’intérieur accueille avec un hall élégant mêlant tons beiges et bleus profonds, créant une ambiance aristocratique qui évoque le luxe des paquebots d’autrefois.
Chambres et commodités
Les 86 chambres rénovées affichent un style apaisant reliant superficie moderne et matériaux nobles tels que l’acajou. La plupart incluent balcons ou terrasses offrant une belle vue sur la mer ou le jardin privé. Cependant, certaines critiques émergent concernant l’absence de douche dans les salles de bains : « Étrange pour un 5 étoiles… » soulignent plusieurs clients.
Localisation privilégiée
Stratégiquement située avenue George V, le Grand Hôtel domine la baie tandis qu’il reste à proximité immédiate du centre historique et des plages locales. Ce positionnement idéal permet aux visiteurs d’explorer facilement Saint-Malo ainsi que les magnifiques paysages bretons.
Une gastronomie savoureuse
Au restaurant Le George V, le chef Wilfried Lacaille propose une cuisine raffinée mettant en valeur les richesses locales telles que le filet de lieu noir au chorizo ou encore un kouign-amann revisité dans une atmosphère lumineuse accentuée par des murs blancs.
Café 333 : repaire trendy
Le 333 Café se démarque également avec son style inspiré des speakeasies britanniques, offrant cocktails créatifs au cœur d’une ambiance cinématographique en hommage au film Les Vikings tourné près de là en 1957. Sa terrasse panoramique devient vite un spot séduisant lors des couchers de soleil dinardais.
Spa Diane Barrière : havre serein
Conçu par Chantal Peyrat, ce spa repose sur une atmosphère apaisante où lumière naturelle est sublimée par des teintes océanes. Avec ses cabines conçues comme cocons accueillant des soins haut-de-gamme et sa piscine intérieure baignée par la lumière, c’est l’endroit idéal pour se détendre après une longue journée.
Un lieu chargé d’histoire mais moderne
Des clients notent toutefois que certains détails historiques ont été gommés lors des rénovations effectuées en 2019 au profit d’une modernité plus consensuelle tout en reconnaissant le succès général du projet.
Tarifs : accessible pour un palace
Avec ses tarifs débutant à partir de 280 euros pour une chambre supérieure incluant petit-déjeuner jusqu’à 340 euros pourvue vue mer, cette institution adapte ses prix à son statut lumineux 5 étoiles.