Le franchisé CA McDonald's répond aux nouveaux salaires des employés de la restauration rapide

propriétaire de 18 places to eat McDonald's dans le nord de la Californie. “L'appétit de mes purchasers pour absorber les prix des menus n'est pas illimité.”

Le coût d’un Joyful Meal varie selon les endroits aux États-Unis. Selon les prix d'un Au restaurant McDonald's de Sacramento sur Uber Eats, les Pleased Foods vont de 6,99 $ pour un Content Meal Hamburger à 8,59 $ pour l'solution 6 Rooster McNuggets.

Les franchisés sont en grande partie libres de fixer leurs propres prix. Les dining establishments Rodrick's ont déjà augmenté leurs prix de 5 % et 7 % au cours des trois derniers mois pour se préparer à la nouvelle législation, a-t-il déclaré.

Une franchisée McDonald's du comté de Los Angeles a récemment déclaré à KTLA 5 Information que si elle augmentait ses prix suffisamment pour compenser l'augmentation de salaire, sa nourriture serait « inabordable ».

Le franchisé CA McDonald's répond aux nouveaux salaires des employés de la restauration rapide

La Californie a augmenté lundi son salaire bare minimum pour les travailleurs de la restauration rapide à 20 dollars de l'heure, soit une augmentation de 25 % par rapport au salaire minimum général de l'État. La législation, AB 1228, concerne les chaînes à services limité comptant au moins 60 websites dans tout le pays.

Le conseil de la restauration rapide de l'État peut augmenter le salaire minimum amount jusqu'à 3,5 % par an, en fonction de l'inflation.

Les restaurateurs ont évalué diverses mesures pour compenser les salaires plus élevés. Beaucoup, comme Rodrick, déclarent qu’ils envisagent de faire payer aux clients au moins une partie de l’augmentation de salaire.

il étendrait ses opérations de livraison et reporterait les investissements majeurs, comme la rénovation des salles à manger et l'achat de nouveaux grills.

“Je dois examiner toutes les possibilities pour la survie de l'entreprise”, a déclaré Rodrick à Fox Information. “Je dois être agressif dans la recherche d'une croissance efficace en matière de primary-d'œuvre, je vais devoir explorer davantage de voies numériques et de livraison, je vais évidemment devoir faire, comme tout propriétaire de petite entreprise, des choix plus difficiles en matière de grosses dépenses en funds. ”

Dans son entretien avec Fox Information, Rodrick a souligné la mother nature des franchisés en tant que propriétaires de petites entreprises. “Les franchisés ne sont pas de grandes sociétés mondiales”, a-t-il déclaré.

Les travailleurs de la restauration rapide et leurs syndicats réclament depuis des années des salaires furthermore élevés dans ce secteur.

“Nous menons ce combat parce que les travailleurs valent in addition et que nos familles méritent mieux que des salaires de misère”, a déclaré Angelica Hernandez, formatrice de cuisinières chez McDonald's et membre du Quick Food stuff Council, lors d'une conférence de presse lundi. Ses commentaires ont été traduits de l'espagnol.

“Même si nous sommes le moteur d'une industrie qui pèse des milliards de pounds, nous sommes trop nombreux à avoir du mal à faire facial area à nos factures de loyer et à l'augmentation du coût de la vie”, a déclaré Hernandez.

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