Le Meilleur Pâtissier a offert une expérience inoubliable à ses candidats, jeudi 30 octobre, avec une immersion dans « Le Monde de Disney ». Pour cette épreuve unique, les participants ont créé des gâteaux inspirés des dessins animés qui résonnent le plus avec leur parcours personnel. L’épisode a également été marqué par la présence surprise de Nina Métayer, élue meilleure cheffe pâtissière du monde en 2024.
Nina Métayer et l’impact de sa présence
Nina Métayer a fait sensation lorsqu’elle est arrivée sous la tente du concours au bras de Mickey Mouse, suscitant une ovation chaleureuse. « Je suis ravi d’être là », a-t-elle déclaré en souriant. La pâtissière parisienne a apporté son expertise tout au long de l’épreuve : ses conseils ont été précieux pour les candidats anxieux face à ce défi prestigieux.
De plus, elle a pris du temps pour signer un exemplaire de son livre *La délicate pâtisserie*, que Margot avait amené sans savoir qu’elle serait présente. Les réactions sur les réseaux sociaux témoignent de l’admiration que suscite la cheffe : « Nina Métayer est au top de son art et toujours dans l’empathie, chaque année elle ensoleille cette émission », commentait un utilisateur sur Twitter.
Qui est Nina Métayer ?
Nina Métayer n’est pas étrangère aux plateaux télévisés ; elle était déjà venue dans *Le Meilleur Pâtissier* en 2022.
Née en 1988 à La Rochelle, elle s’est rapidement imposée comme une figure incontournable du monde sucré. Son parcours débute lors d’un voyage au Mexique où elle découvre sa passion pour la boulangerie avant d’obtenir un CAP boulangerie puis un CAP pâtisserie à Ferrandi Paris. Son ascension professionnelle est impressionnante : après avoir travaillé dans des établissements renommés tels que le Meurice et l’hôtel Raphaël, elle collabore avec Jean-François Piège et conçoit des douceurs pour le Café Pouchkine.
En 2019, elle lance sa propre entreprise Délicatisserie fusionnant artisanat et innovation numérique. Distinguée à plusieurs reprises pour son talent, Pâtissier de l’année en 2016 par *Le Chef*, première femme sélectionnée comme meilleure pâtissière mondiale par l’Union internationale des boulangers et pâtissiers en 2023, sa consécration ultime arrive avec le titre de meilleure cheffe pâtissière du monde par The World’s 50 Best Restaurants en 2024. Cet épisode ne manquera pas d’alimenter encore plus le débat autour des talents féminins dans la gastronomie française et souligne toute la magie que peut apporter une télévision culinaire lorsque passion rime avec créativité.
