Rappel massif de bacon de dinde par Kraft Heinz en raison d’une contamination potentielle
Le département américain de l’Agriculture (USDA) a annoncé un rappel de 367 812 livres de bacon de dinde entièrement cuit, produit par Kraft Heinz, en raison d’un risque potentiel de contamination par la Listeria. Ces produits ont été fabriqués entre le 25 avril et le 11 juin et ont été distribués aux États-Unis ainsi qu’en Hong Kong et dans les îles Vierges britanniques.
- Kraft Heinz rappelle 367 812 livres de bacon de dinde.
- Le rappel est dû à un risque de contamination par la Listeria.
- Les produits concernés incluent différents formats et codes.
- Les consommateurs sont invités à ne pas consommer ces produits et à les jeter ou à les retourner.
Détails sur les produits concernés
Les produits rappelés incluent plusieurs formats : Des paquets individuels de 12 onces étiquetés « Oscar Mayer Turkey Bacon Original », avec des dates d’utilisation variant du 18 juillet au 2 août, portant le code UPC « 071871548601 ». Des emballages regroupant trois unités de ce même bacon en format familial de 36 onces, dont les dates se situent entre le 23 juillet et le 4 septembre, munis du code UPC « 071871548748 ». Les codes lot associés sont Rs19, Rs40 ou Rs42. Enfin, des paquets familiaux contenant quatre unités sous vide de bacon aussi étiqueté « Oscar Mayer Turkey Bacon Original » se retrouvent également dans cette alerte. Ces derniers portent une date limite allant du 18 juillet au 4 septembre pour un code UPC nouvellement attribué : « 071871548793 ».
Conséquences potentielles sur la santé
La contamination potentielle par la Listeria peut engendrer des problèmes graves tels que la listériose, qui se manifeste souvent par des symptômes tels que fièvre, douleurs musculaires, maux de tête ou confusion. Dans certains cas plus sévères, elle peut aussi provoquer des crises convulsives ou une perte d’équilibre. Le service USDA rappelle aux consommateurs concernés de ne pas consommer ces produits et leur recommande soit de les jeter soit de les retourner à leurs détaillants respectifs. Il est important pour les consommateurs vérifiant leurs stocks alimentaires en cette période sensible afin d’éviter tout risque sanitaire lié à ces contaminations alimentaires.
