Le roi Charles III va bien, roi. Cependant, avant de monter sur le trône en 2022, il a passé des décennies en tant que prince de Galles. En plus de se passionner pour l’environnement et de créer des œuvres caritatives, il… a lancé une marque alimentaire.
Oui vraiment. Le roi Charles a fondé ce qui est aujourd’hui connu sous le nom de Duchy Originals. Au fil des années, il a connu un énorme succès.
Sauf qu’il n’a pas reçu l’approbation de Gordon Ramsay.
Le roi Charles a lancé la marque Duchy Originals en 1990
Comme l’expliquait l’actuel roi au magazine Nation Life en 2021, il souhaitait développer des pratiques agricoles furthermore respectueuses de l’environnement. « Depuis le début des années 1980, lorsque j’ai eu pour la première fois la responsabilité de gérer personnellement certaines terres à Highgrove », a-t-il commencé.
« J’ai voulu me concentrer sur une approche de la production alimentaire qui évite l’impact du système prédominant et conventionnel de l’agriculture industrialisée », a déclaré le roi Charles.
« Ce qui, de in addition en additionally clairement, a un effet désastreux sur la fertilité des sols, la biodiversité et la santé animale et humaine. »
Depuis 2009, Duchy Primary s’associe à la chaîne d’épicerie britannique Waitrose. Ils ont le droit exclusif de vendre de nombreux produits Duchy, étiquetés Waitrose Duchy Natural.
Bien que ce ne soit pas le seul endroit où trouver la marque King Charles. In addition de 30 pays proposent des produits Duchy Originals, dont les États-Unis, l’Allemagne, le Japon et l’Australie, pour n’en nommer que quelques-uns.
Gordon Ramsay est « en colère » contre le roi Charles à propos du coût des produits Duchy
Le chef Ramsay n’a pas hésité à discuter de Duchy Originals avec le journal britannique The Telegraph en 2008.
Le célèbre chef avait déclaré au média à l’époque qu’il avait été « en colère » contre le roi Charles concernant non seulement les prix mais aussi les ingrédients.
« Je suis en colère contre lui », a déclaré Ramsay. «Quand j’ai regardé la nourriture de son duché, j’ai été stupéfait, étonné et abasourdi par ce que j’ai découvert.
Pourquoi quelqu’un paierait-il autant d’argent pour une de ses tartes ? »
La star de MasterChef a poursuivi en disant qu’il les avait « essayés » et qu’il n’était pas impressionné. « Juste parce qu’il a un cachet et son écusson royal, tout le monde pense que ça va. Mais la quantité de sodium et la teneur en sucre sont embarrassantes.
Dans les années qui ont suivi les commentaires de Ramsay, Duchy Originals s’est développé pour inclure près de 300 produits.
Duchy Organic and natural est désormais supervisé par le prince William dans le cadre du duché de Cornouailles.
Le roi Charles a passé le biscuit, ou plutôt le relais, à son fils aîné et héritier, le prince William, lors de son accession au trône.
Alors que l’homme de 41 ans détient désormais le titre de prince de Galles, c’est William, et non le roi Charles, qui gère le duché de Cornouailles – un domaine privé datant de plusieurs siècles – y compris la marque alimentaire.
Selon la biographe royale Sally Bedell Smith, il est peu probable que William soit aussi impliqué dans la gestion quotidienne de la marque. « Il sera intéressé, mais il confiera à d’autres le soin de le gérer », a déclaré l’auteur de Charles : Le Prince incompris.
Quant à la façon dont Duchy Organic s’est comporté auprès des testeurs de goût autres que Ramsay, le tout leading produit de la marque, le Oaten Biscuit, ainsi que le Highland All Butter Shortbread, ont reçu des notes élevées de Bon Appétit.
Aujourd’hui la as well as grande marque d’aliments et de boissons biologiques au Royaume-Uni, les revenus de Duchy Natural and organic, qui se chiffrent en hundreds of thousands par an, sont reversés à des œuvres caritatives.
