Le quart-arrière des Buccaneers de Tampa Bay, Tom Brady, est toujours au sommet de son art à un âge où la plupart des joueurs sont à la retraite depuis longtemps. Son régime discipliné de mise en forme et de nutrition l’a maintenu à des niveaux de overall performance optimaux pendant plus de 20 ans. Mais que mange exactement Brady chaque jour? Est-il végétarien ou végétalien?
Tom Brady a une program quotidienne rigide
Une journée typique dans la vie du Bucs QB commence à 6h00 du matin, et il boit immédiatement 20 onces d’eau avec des électrolytes au réveil. Ensuite, Brady consomme un smoothie riche en energy, en gras et en protéines, qui contient généralement des bananes, des myrtilles, des noix et des graines.
Approximativement deux heures après le début de sa journée, Brady begin sa séance d’entraînement qui comprend des intervalles de 20 minutes tout au long de son entraînement. Le 6 fois winner du Super Bowl reste hydraté tout au lengthy de son entraînement et boit beaucoup d’eau avec des électrolytes.
Lorsque son entraînement est terminé – vers 11 h 00 – Brady prend un verre de récupération avec du lait d’amande et une boule de protéine en poudre.
À l’heure du déjeuner, Brady mange des protéines et «beaucoup de légumes», qui sont principalement des légumes-feuilles foncés et des grains entiers. Pour le reste de la journée, Brady grignote des noix et des graines, du bouillon d’os et des boissons protéinées. Il mange également un dîner rempli de plantes.
Le quart-arrière des Buccaneers de Tampa Bay est-il végétarien ou végétalien?
Il est vrai que Brady mange beaucoup de légumes verts. Mais son alimentation est bien plus adaptable que végétalienne ou végétarienne. La majorité de son alimentation est à base de plantes, mais il consomme des produits d’origine animale.
«Quand les gens me demandent si je suis végétalien ou végétarien, je leur dis non, décidément non», a expliqué Brady sur son site Website TB12 Sporting activities.
Les repas de Brady sont généralement divisés en 20 pour cent d’aliments d’origine animale et 80 pour cent d’aliments à base de plantes. En dehors de la saison de football, Brady augmente parfois la portion à foundation de plantes jusqu’à 95% de son repas.
Le QB go well with un régime principalement à foundation de plantes, automobile les fruits et les légumes sont riches en nutriments, en fibres et en enzymes. Il incorpore de la viande dans son alimentation pour un particular «équilibre».
Le chef de Brady, Allen Campbell, a confirmé que Brady et sa femme, Gisele Bundchen, suivaient la règle des 80/20.
«Ainsi, 80% de ce qu’ils mangent sont des légumes. [I buy] les légumes les plus frais. Si ce n’est pas biologique, je ne l’utilise pas », a déclaré Campbell à Boston.com. »Et les céréales complètes: riz brun, quinoa, millet, haricots. Les 20% restants sont des viandes maigres: steak biologique nourri à l’herbe, canard de temps en temps et poulet. Quant au poisson, je cuisine principalement du saumon sauvage.
Campbell a ajouté que le régime de Brady est très différent d’un régime américain traditionnel automobile il ne s’agit pas seulement de «sucre et glucides». Quand les gens font cela, Campbell dit que le corps est acide et que cela cause des maladies.
«Le sucre est la mort des gens», a déclaré Campbell.
La méthode TB12 de Tom Brady a des règles très strictes
Dans le livre de Brady, The TB12 Method, il détaille 12 principes de «performance maximale soutenue» qu’il a développé avec son «coach corporel» et partenaire commercial Alex Guerrero. Le régime que Brady promeut dans le livre comprend des barres nutritionnelles et des compléments alimentaires de marque TB12.
«Peu importe la quantité d’exercice que vous faites, si vous ne mangez pas les bons aliments et ne fournissez pas à votre corps les bons nutriments», écrit Brady.
La liste des «bons aliments», cependant, est extrêmement limitée. Campbell dit que Brady évite l’alcool, les aliments transformés, le ache et les pâtes remplis de gluten, les céréales pour le petit-déjeuner, le maïs, tout ce qui contient des OGM, les collations salées et sucrées, les boissons sucrées et les condiments pré-emballés. Mais les constraints ne s’arrêtent pas là.
«Pas de sucre blanc, pas de farine blanche, pas de glutamate monosodique», dit Campbell. «J’utiliserai de l’huile d’olive crue, mais je ne cuisine jamais avec de l’huile d’olive. Je cuisine uniquement avec de l’huile de coco. Les graisses comme l’huile de canola se transforment en graisses trans. … J’utilise le sel rose de l’Himalaya comme sodium. Je n’utilise jamais de sel iodé. … Quoi d’autre? Pas de café, pas de caféine, pas de champignon, pas de produits laitiers. »
Tom Brady et les Buccaneers de Tampa Bay affronteront les Chiefs de Kansas City et Patrick Mahomes au Tremendous Bowl 55 sur CBS le dimanche 7 février.