Rappel de crevettes surgelées chez Walmart
Création d’alerte concernant des crevettes surgelées vendues par Walmart
La Food and Drug Administration (FDA) a émis un avertissement concernant la consommation de crevettes surgelées crues distribuées par Walmart. Ce rappel fait suite à une possible contamination au césium-137, un isotope radioactif, détectée lors de contrôles douaniers.
Alerte déclenchée par le CBP
L’avertissement a été lancé après que les responsables des douanes et de la protection des frontières (CBP) ont signalé la présence de césium-137 dans plusieurs conteneurs d’expédition. La FDA a précisé que les tests effectués sur les produits en provenance du distributeur indonésien BMS Foods avaient également révélé une contamination radioactif.
Conséquences pour BMS Foods et Walmart
Dans un communiqué publié mardi, la FDA a recommandé aux consommateurs ayant acheté ces crevettes affectées de les jeter. « Si vous avez récemment acheté l’une des crevettes surgelées brutes impactées de Walmart, jetez-la », indiquait le message officiel. Jusqu’à présent, aucun produit testé positif au césium-137 n’aurait atteint les étagères des épiceries américaines. Cependant, quelques conteneurs ont été livrés à certains détaillants après l’alerte initiale du CBP. En réponse à cette situation, la FDA a annoncé le rappel immédiat de toutes les expéditions provenant de BMS Foods et a temporairement bloqué ses importations pour violations potentielles de la loi fédérale concernant la sécurité alimentaire.
Dangers associés au césium-137
Le césium-137, selon l’agence américaine pour la protection environnementale (EPA), est un sous-produit dangereux issu de la fission nucléaire qui peut entraîner des effets graves tels que brûlures radiologiques, syndrome d’irradiation aiguë et même le décès avec une exposition élevée. Les rappels alimentaires dus à une contamination radioactive sont peu fréquents aux États-Unis. En 2011, suite à l’accident nucléaire de Fukushima Daiichi au Japon, certaines restrictions avaient été imposées sur des fruits de mer jugés à risque, qui n’ont été levées qu’en 2021. Walmart n’a pas encore commenté cette affaire en cours.
