Le Meilleur Pâtissier fera son retour sur M6 avec une formule largement renouvelée. Le coup d’envoi sera donné le jeudi 26 novembre 2026 à 21h10, après le départ de Mercotte et de Laëtitia Milot.
Après quatorze saisons passées à goûter et juger les créations des candidats, Mercotte a décidé de quitter l’aventure. Une décision annoncée à l’issue de la précédente édition, qui avait donné lieu à de beaux adieux sur M6. La pâtissière de 83 ans, particulièrement touchée par les hommages de ses proches et de plusieurs figures du milieu, avait déclaré : « Je pars joyeusement et le cœur léger. Vive la pâtisserie ».
Laëtitia Milot ne sera pas non plus de retour à la présentation. Pour lui succéder, la production a choisi Olivier Minne. Une première dans l’histoire du concours, puisque l’animateur devient le premier homme à prendre les commandes de l’émission. L’ancien visage de Fort Boyard avait d’abord hésité avant d’accepter cette proposition, avant de finalement se laisser convaincre.
Quelle est la nouvelle date de diffusion ?
Les fans peuvent désormais cocher la date dans leur agenda. Alors que les précédentes éditions avaient généralement démarré plus tôt, il faudra patienter jusqu’au jeudi 26 novembre 2026 pour découvrir cette nouvelle salve d’épisodes.
Cyril Lignac a commenté cette arrivée tardive lors d’une conférence de presse, dont les propos ont été rapportés par Télé-Loisirs ce mardi 3 novembre 2026. « Je reçois des tonnes de messages, le public me demande quand est-ce que ça commence à parce que d’habitude ça commençait un peu plus tôt », a-t-il expliqué. L’attente sera donc un peu plus longue que d’habitude, mais la chaîne compte bien marquer le coup.
Quels sont les changements apportés au jury et aux épreuves ?
Les changements ne se limitent pas à l’animation. Cyril Lignac conserve sa place de juré, mais deux nouveaux visages rejoignent le concours : Norbert Tarayre et Roxane, ancienne candidate devenue une personnalité incontournable des réseaux sociaux avec sa chaîne L’Atelier de Roxane.
Chacun aura désormais son épreuve. Cyril s’occupera des classiques revisités, Norbert reprendra le défi technique autrefois associé à Mercotte, tandis que Roxane sera chargée de l’épreuve créative. La production a également prévu de moderniser le décor, avec une tente annoncée comme « plus pop ».
Les recettes proposées devraient elles aussi coller davantage aux tendances actuelles, notamment celles repérées sur les réseaux sociaux. Quatorze pâtissiers amateurs, sept femmes et sept hommes âgés de 19 à 62 ans, tenteront de décrocher le fameux tablier bleu. Enfin, Ségolène Alunni remplacera Nathalie Homs à la voix off.
